C’est également une sélection des meilleurs vins blancs et un long vieillissement naturel qui font le secret de la réussite de Charles VOLNER Demi-Sec. A la différence du Brut, le Demi-Sec a une légère note sucrée, accompagnant ainsi à la perfection tout type de moment sucré. Vin mousseux de qualité demi-sec 12%.